产品特性:蒸汽加热 | 加工定制:是 | 种类:炊具 |
品牌:久泰 | 型号:100L-600L | 售后服务:一年质保 终身售后 |
电压:220v-380vV | 功率:3-5.5Kw | 外形尺寸:2100*1900*1700mm |
净重:800Kg | 包装:木箱、防水包装 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:100L-600L |
采用蒸汽加热。受热面积大、热效***、加热均匀、传热系数低,能够通过压力的控制来调控蒸汽度,配有压力表和安全阀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制。
搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,实现公转与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀。
使用***的转动与密封结构,使锅内***,易清洗,洁净,卫生。
采用优质变频器调节转速,控制整个生产过程以适宜速度搅拌刮底,提高产品质量。
自动液压出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。本产品锅体内胆采用宜兴一次沖压成型的半球体不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。
应用范围:
广泛应用于糖果、乳制品、酒类、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于熬汤、炖肉、熬粥等。